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ALIMENTAZIONE OGGI. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ENOGAS
ENOGASTRONOMIA E DI SALA E VENDITA. CON QUADERNO OPERATIVO PER IL SECONDO BIENNIO
CLITT , 2015
€
31,80
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- Anno di pubblicazione
- 2015
- Pagine
- 560 p.
- Codice ISBN
- 9788808436092
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- Titolo
-
ALIMENTAZIONE OGGI. SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE PER I SERVIZI DI ENOGAS
- Sottotitolo
-
ENOGASTRONOMIA E DI SALA E VENDITA. CON QUADERNO OPERATIVO PER IL SECONDO BIENNIO
- Autore
- Editore
- di pubblicazione
-
2015
- ISBN
-
9788808436092
- Pagine
-
560 p.